Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna Tarifi

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna Tarifi
    4-6
    kişilik
    40
    dakika


    Makarna her evde haftada belkide en az 1 kere pişen her çeşidi yapılan bir yemek.Özellikle öğrencilerin en çok başvurduğu yemek çeşidi.Bizde kıyma soslusunu yaptık.Enfes bir tat ortaya çıktı hemen tarifini paylaşalım..

     

    Malzemeler

    Kıyma Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

    • 100 gr kıyma
    • 1 paket düdük veya burgu makarna
    • 1 baş kuru soğan
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağı
    • 1 litre su

    1 küçük paket (500 gr) yoğurt

    Yapılışı

     

    Kıyma Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

    İlk olarak 1 lt suyu tenceremize koyup kaynayınca makarnamızı koyup haşlayalım. Haşlarken tuzunu’da ilave edelim.
    Haşlanınca makarnayı süzelim. Bir tencereye alalım İçine az bir tereyağı atarsanız lezzetli olur. Başka bir tavada 1 kaşık yağı kızdıralım. İnce doğradığımız soğanları kavurmaya başlayalım.

    Ardından kıymamızı ekleyelim. Karabiberini ve salçasını’da ekliyerek, karıştırarak kavuralım. Kısık ateşte bırakalım. Daha sonra makarnalarımızı servis tabağımıza alıp üstüne yoğurdumuzu serelim ama karıştırmayalım.

    Daha sonra kısık ateşteki kıyma sosunu alıp yoğurdun üstüne serelim

    Kıyma Soslu Makarnamız hazır.Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.