Makarna her evde haftada belkide en az 1 kere pişen her çeşidi yapılan bir yemek.Özellikle öğrencilerin en çok başvurduğu yemek çeşidi.Bizde kıyma soslusunu yaptık.Enfes bir tat ortaya çıktı hemen tarifini paylaşalım..

Kıyma Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

İlk olarak 1 lt suyu tenceremize koyup kaynayınca makarnamızı koyup haşlayalım. Haşlarken tuzunu’da ilave edelim.
Haşlanınca makarnayı süzelim. Bir tencereye alalım İçine az bir tereyağı atarsanız lezzetli olur. Başka bir tavada 1 kaşık yağı kızdıralım. İnce doğradığımız soğanları kavurmaya başlayalım.

Ardından kıymamızı ekleyelim. Karabiberini ve salçasını’da ekliyerek, karıştırarak kavuralım. Kısık ateşte bırakalım. Daha sonra makarnalarımızı servis tabağımıza alıp üstüne yoğurdumuzu serelim ama karıştırmayalım.

Daha sonra kısık ateşteki kıyma sosunu alıp yoğurdun üstüne serelim

Kıyma Soslu Makarnamız hazır.Afiyet olsun