Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi
    6-8
    kişilik
    50
    dakika

    Yalancı Kelle Paça Çorbası çok lezzetli bir çorba tarifidir.Tavuk ile yapılan bir çorba olduğu için yalancı lakabını almıştır.biz hemen tarifine geçelim

    Malzemeler

    Yalancı Kelle Paça Tarifi İçin Malzemeler

    • 350 gr tavuk incik
    • 2 çorba kaşığı salça
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • 2 çorba kaşığı un
    • 3-4 diş sarımsak
    • Pulbiber
    • Nane
    • Karabiber
    • Tuz

     

    Yapılışı

    Yalancı Kelle Paça Tarifi Yapılışı

     

    Önce tavuğumuzu bir tencereye alıp içine 8 bardak su ilave ediyoruz.8 bardak su koyduk çünki tavuğumuzun suyu bize lazım.

    Daha sonra Tencereye koyduğumuz sıvı yağımıza rendelemiş olduğumuz 3-4 diş sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz ardından salçayı ekliyoruz ve biraz kavurucaz .Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin.

    Sonra 7-8 bardak tavuksuyu ekleyip hızlıca karıştırın naneyi ekleyip biraz kaynatın. Ardından önceden haşladığımız ve didiklenmiş tavukları, pulbiber ,karabiber ,tuzu ilave edip kısa bir süre daha kaynatın ve çorbamız hazır.

    Sirke, limon, sarımsak çorbamıza atabilirsiniz
    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.