Tuzlu Kurabiye Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tuzlu Kurabiye Tarifi

    Hepimizin pastahanelerde gördüğü kıbta ile baktığı tuzlu kurabiye aslında yapımı çok zor olmayan evimizde’de aynı lezzeti bulacağımız bir tarif. hemen paylaşalım

    Malzemeler

    Tuzlu Kurabiye için malzemeler;

    Bir paket margarin

    bir çay bardağı sıvı yağ

    bir fincan pudra şekeri

    iki adet yumurta

    bir buçuk yemek kaşığı tuz

    iki yemek kaşığı nişasta

    iki yemek kaşığı yoğurt

    alabildiği kadar un

    Üzeri için

    isteğe göre çörek otu

    isteğe göre susam

    Yapılışı

    Tuzlu Kurabiye Yapılışı

    İlk olarak bir paket margarini eritin. Margarin eridikten sonra bir çay bardağı sıvı yağ ilave edin.

    Bunların üzerine ek olarak bir fincan pudra şekerini ilave edin. Bir güzel harmanlayın.

    Bunlar bir güzel karıştırdıktan sonra iki adet yumurtasını sarısını kabın içine boşaltın ve beyanlarını bir kabın içerisine koyun.

    İki yemek kaşığı yoğurdu eklemeyi de unutmayın. Bundan sonra iki yemek kaşığı nişasta da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bunların üzerine en son bir buçuk yemek kaşığı kadar tuzu da ekleyin.

    En son olarak bir paket kabartma tozu ve alabildiği kadar unu da ekleyin. Hamur kulak memesi kıvamına geldiği ana kadar yoğurun. Hamur işlemi bittikten sonra küçük ceviz büyüklüğünde parçalar halinde koparın.

    Bu işlemler de olduktan sonra istediğiniz hallere göre şekil verin. Şekil verme işlemi de bitince altı yağlanmış olan tepsiye aralık koyarak dizin.

    Ayırmış olduğunuz beyaz yumurtayı üzerine sürün ve isteğe göre çörek otu ya da susam ekin. Önceden ısınmış olan 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak bir şekilde servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.