TABBULE SALATASI

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TABBULE SALATASI

    Detoks salatası da denilebilecek, tokluk hissini fazlaca hissettiren tabbule salatası…

    Malzemeler

    Malzemeler

    • 2 demet maydanoz
    • 1 demet taze nane
    • 6 adet taze soğan
    • 3 adet orta boy domates
    • 1 çay bardağı ince bulgur
    • 1,5 çay bardağı sıcak su
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet limon suyu
    • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    Yapılışı

    Nasıl Yapılır?

    1. İnce bulguru bir defa yıkayın ve cam olan kaba koyun. Sıcak suyla 15 dakika bekletin.
    2. Taze naneyi ve maydanozu doğrayın. Soğanları ince ince kıyın.
    3. Dört parçaya bölün, domateslerin çekirdek olan kısımlarını alın ve domatesleri doğrayın.
    4. Doğranan malzemelerin tamamını kaseye alın. Salata malzemelerinizi bulgur ile karıştırın.

     

    Salatanın sosu için;

    Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu karıştırıp salata kasesine dökün.

    1. İyice karıştırın ve servis edin.