Sütlü İrmik Helvası Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sütlü İrmik Helvası Tarifi

    Sütlü irmik tatlısı tarifimiz tam ölçü olup kesinlile denemiş yapılmış tariftir. Hangi bardağı seçerseniz tüm ölçüleri aynı bardak ile yapın. Azlığı çokluğunu malzemeleri dilediğiniz şekilde azaltıp çoğaltabilirsiniz…

    Malzemeler

    İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

     

    3 su bardağı irmik

    1.5 bardak sıvı yağ

    1 su bardağı fıstık

    2 su bardağı süt

    3 su bardağı su

    3,5 bardak toz şeker

    Yapılışı

    İrmik Helvası Yapılışı

     

    Yağ ve irmiği tenceremize koyalım.Tence çelik olursa yapışmaz güzel olur.

    Orta ateşte rengi dönene kadar yani koyulaşıncaya kadar kavuralım rengi dönmeye başlayınca fıstıkları ilave edelim.

    rengi istediğimiz kıvama gelince sütü ve suyu ilave edin. Suyu eklerken dikkatlice azar azar ilave edin.Sonrasında şekeri koyup iyice suyunu çekene kadar pişirin.

    Ocaktan aldıktan sonra üzerine kağı havlu serin ve  bir süre bekleyin. İrmik helvamız hazır…