Sebzeli Tavuklu Makarna Tarifi

Sebzeli Tavuklu Makarna Tarifi
9 Mart 2017
445 kez bakıldı

Sebzeli Tavuklu Makarna Tarifi

En lezzetli yemeklerden biridir makarna. Özellikle de öğrenciler arasında. Fakat basite alınan bu malzeme ile şahaneler yaratılabilecek bir üründür. Yapılması gereken tek şey hayal gücünüzle yeteneğinizi harmanlamak.

Makarnanın en güzel sunulan biçimlerinden biri de tavuklu yapılan enfes soslu makarnadır. Bu yemek için;
Bir tencere içine tavuk göğüslerini kuşbaşı parçalayıp ekleyin, rengi döndükten sonra üstüne yağını ekleyip kavurun. Kekik ve karabiberi ekledikten sonra doğradığınız biberi ve soğanı ekleyin.

En son ise arzuya bağlı olarak domates ve salçayı ekleyip sosunuzun iyice kıvam almasını bekleyin. Tabi sosunuzu hazırlarken bir taraftan da deniz kabuğu, fiyonk şeklinde olan makarnanızı haşlayın. Ben bu makarnaları kullanıyorum ama isterseniz eğer düdük, bukle veya çubuk makarna ile de yapabilirsiniz.

Geldik son vuruş noktasına. Makarna sosunuz tam piştiğinde, bir tarafta hazır duran maydanozları ekleyip bir taraftan da baharatlarını ekleyip damak zevkinize göre ister tabağınızın üstüne, isterseniz de tencerede harmanlayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler:

– Makarna
– 2 adet biber varsa 1 adet’te etli kırmızı biber
– 1/4 demet maydanoz
– 1 çay bardağı sıvıyağ
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı kekik
– yarım çay kaşığı nane
– 2 parça tavuk göğsü
– 1 adet domates
– 1,5 tatlı kaşığı salça
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 2 tane küçük soğan

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.