Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

     

    Malum kış aylarındayız.Vitaminin her türlüsüne ihtiyacımız var.Kış ayı dedik mi akla ilk sıcak çorba tarifleri gelir.Sebzeli tavuk çorbası’da tam bir vitamin deposu hemen tarifine geçelim.

     

     

     

    Sebzeli Tavuk çorbası İçin Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 4 adet tavuk göğüsü
    • 2 adet orta boy havuç
    • 1 adet büyük boy patates
    • 3 su bardağı su

     

     

    Sebzeli tavuk çorbası terbiyesi için:

    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 4 yemek kaşığı un

     

     

    Sebzeli Tavuk çorbası Nasıl Yapılır?

    1. Orta boy bir tencerenin içine 3 su bardağı suyu ve tavukları aktarın. Güzelce haşlayın.

     

    1. Haşladıktan sonra tavukları süzüp. Suyunu bir kenara alın.

     

     

    1. Tavukları didikleyin veya ufak parçalar halinde doğrayın.

     

    1. Patatesin ve havuçları küp küp doğrayın.

     

     

    1. Orta boy bir tencerenin içerisine sıvı yağı ilave edip üzerine havuç ve patatesleri ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

     

    1. Kavurduğumuz sebzelerin üzerine tereyağı ve unu ilave ederek kavurmaya devam edin.

     

     

    1. Daha sonra tavuk suyunu ekleyin.Azar azar eklemeye ve karıştırmaya özen gösterin.Un putur putur olmasın.

     

    1. Ardından içerisine hazırladığımız haşlanmış tavukları ekleyerek bir süre daha tüm malzemeler bir arada kaynatın.

     

     

    1. Kıvamı göz kararı göreceksiniz kıvama gelince ocaktan alın.Üzerine ince kıyım dilimlenmiş maydonoz ekleyip servis edebilirsiniz

     

    Afiyet olsun.

     

    Malzemeler
    Yapılışı