Sebzeli Pizza Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebzeli Pizza Tarifi

    Sebzeli pizza

    Brokoli ve roka gibi kış sebzelerini alışılmadık bir pizza üstü olarak kullanmaya ne dersiniz? Roka hafif acı, biber tadı katar; hafif bir lezzet için bunun yerine ıspanağı isterseniz ıspanak kullanabilirsiniz. Sirke, zeytinyağı, fesleğen ve taze çekilmiş biber ve taze domates dilimleri ile servis yapın.Sebzeli pizzanın hemen tarifine geçelim

    Malzemeler

    Sebzeli Pizza Tarifi İçin Malzemeler:

    Bir miktar hazırlanmış pizza hamuru, tercihen tam buğday

    2 su bardağı kıyılmış brokoli

    ¼ su bardağı su

    5 gram roka, sapları ayrılmış, kıyılmış (yaklaşık 6 fincan)

    Bir tutam tuz

    Taze kıyılmış biber

    ½ fincan hazır fesleğen

    1 su bardağı parçalanmış parmak mozarella peyniri

    Yapılışı

    Sebzeli Pizza Yapılışı ;

    Fırın rafını en alçak konuma getirin; 230 dereceye kadar önceden ısıtın. Sprey yağ ile büyük bir fırın tepsisini yağlayın. Hamuru hafif unlayarak tepsi boyutunda açalım.

    Daha sonra tepsinin içini kaplayacak şekilde tepsiye yerleştirin. Havayla şişene kadar 8 – 10 dakika boyunca kesilmiş olarak fırında pişirin.

    Bu arada, brokoliyi, yaklaşık 3 dakika kadar hafif yumuşayıncaya kadar, orta ateşte büyük bir tava içinde brokoliyi roka ile birlikte pişirin.

    Rokaların rengi değişinceye kadar karıştırın ve 1 ila 2 dakika daha pişirin. Tuz ve biber ilave edin. Fesleğenleri üzerine eşit şekilde yayın, brokoli karışımını üstüne koyun ve peynir serpin. 8 – 10 dakika çıtır çıtır olana kadar ve altın rengi oluncaya kadar pişirin ve peynirin erimesini sağlayın.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.