Şakşuka Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Şakşuka Tarifi
    8-10
    kişilik
    40
    dakika

    Müthiş görüntüsü ile şakşuka gerek meze olarak gerek ise istenildiğinde yemek olarak dahi tüketilebilir.Tarifine geçelim

    Malzemeler

    Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

    5- 6 adet orta boy patlıcan

    2 -3 adet sivri yeşil biber

    5 -6 adet domates

    4 diş soyulmuş sarımsak

    1 tatlı kaşığı kadar pulbiber

    Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Şakşuka Yapılışı

    Patlıcanlar küp küp doğranarak kızartılır ve üzeri tuzlanır. Domatesler’de küp küp doğranır.

    Sarımsak, sıvı yağ, pulbiber, tuz ve karabiber ilave edilerek bir tavaya alınır domatesler ölünceye kadar pişirilir.

    Sivri biberler küçük küçük doğranarak kızartılıp kızarmış patlıcanların yanına alınır üzerine domates sosumuz ilave edilerek karıştırılır soğuk servis edilir.Afiyet olsun