PROTEİN KÖFTESİ

  • Ayşegül KAYA
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PROTEİN KÖFTESİ

    Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu yemek vücudumuzun bütün protein gereksinimlerini karşılayacak diyebiliriz.

    İşte bu yüzden hiç beklemeden tarifimize geçelim…

    Malzemeler
    • 150 gr Göğüs Etinden Kıyma(Yağsız, Derisiz, Kemiksiz Tavuk)
    • 1 Dilim Çok Tahıllı Dilimli Tost Ekmeği
    • 1 Adet Omega 3 Yumurtası
    • 1/2 Tatsız Soya Sütü
    • 1 Adet Soğan
    • 2 Diş Sarımsak
    • 2 Çay Kaşığı Düşük Sodyum Tuz
    • 1 Çay Kaşığı Karabiber
    • 2-3 Adet Yumurta Akı
    • 1-2 Yemek Kaşığı Öğütülmüş Keten Tohumu
    Yapılışı
    1. Bir kaba kıyma, soğan, sarımsak ve baharatları omega 3 yumurtasını ekleyip karıştırın.
    2. Ardından bir kaseye soya sütünü ekleyip üzerine tost ekmeğini koyun ve sütü çekmesini bekleyin.
    3. Sütü çeken ekmeği de kıymanın olduğu kaba ekleyin.
    4. Bir kaba yumurtaları kıralım.
    5. Bu karışımı köfte haline getirip, yumurta akı dolu kaseye batırdıktan sonra keten tohumuna batırın.
    6. Ardından keten tohumu yağı ile yağladığınız tavada kızartıp servise hazır hale getirin.