Pratik Urfa Kebabı Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pratik Urfa Kebabı Tarifi

    Urfa kebabı lezzeti ile mangal yapılıcağı zaman aranan bir yemektir.Bizde pratik urfa kebabı tarifini paylaşmak istedik.

    Malzemeler

    Pratik Urfa Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

    1 kg kuzu kaburga eti

    Tuz

    Yapılışı

    Pratik Urfa Kebabı Yapılışı

    Öncelikle kasaptan kuzunun kaburga kısmın’dan bir kere çektirerek kıymamızı hazırlıyalım.Ekstradan kuzu yağı ilave etmenize gerek yok kaburga etindeki yağ yeterlidir.

    Daha sonra kıymamızı ve tuzu birlikte 10-15 dk birlikte yoğuralım. Daha sonra buz dolabına 1 saat kadar kaldıralım dinlenmeye bırakalım.

    buz dolabından aldıpımız karışımı 100 gr lık parçalara bölüp elimizle şişe dizelim pratik urfa kebabımız hazır. Mangalda nefis bir tadı oluyor.Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.