Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi

    Gerek görüntüsü ile gerekse lezzeti ile bambaşka bir tatlı portakallı irmik tatlısı. Bizde hemen tarifine geçelim…

    Malzemeler

    Portakallı İrmik Tatlısı için Malzemeler;

    taban için;

    2 paket bisküvi (burçak buskivi)

    150 – 200 gr tereyağı (eritilmiş)

    Orta için;

    1 litre süt (yarım yağlı olabilir)

    1 su bardağı irmik

    1 su bardağı toz şeker

    1 yemek kaşığı tereyağı

    vanilya

    Üzeri için;

    1 paket  Portakallı Jöle (bitkisel olacak)

    Dilediğiniz herhangi meyve ( mevsim meyveleri)

    Yapılışı

    Portakallı İrmik Tatlısı Yapılışı;

    İlk olarak pastamızın tabanını yapmaya başlıyoruz büskivilerimizi rondodan geçirerek un haline getiriyoruz ve erimiş tereyağı içersine katarak iyice karıştırıyoruz.

    Bir kek kalıbı alarak içersini yapışmasın diye yağlı kağıt ile kaplıyoruz ve karışımı her yerine eşit yayılacak şekilde döküyoruz her yerin eşit olması için bir su bardağı ile bastırarak işlemi gerçekleştiriyoruz, ve buz dolabına koyuyoruz.

    Gelelim orta katı için tereyağımız ve vanilyamız hariç bütün malzemeleri bir tencere içersine koyuyoruz koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz , ocaktan aldığımız orta katımıza tereyağını ve vanilyanı ekleyip tereyağımız eriyene kadar karıştırıyoruz , buz dolabına koyduğumuz alt tabanımızı alıyoruz irmikli karışımımızı üzerine döküyoruz ve sonrasında eşit kalınlıkta olacak şekilde yayıyoruz.

    Tekrar buzdolabına kaldırıyoruz soğuyana kadar buz dolabında bekletiyoruz, iyice soğuduktan sonra pastamızı alıyoruz , hazır paket içersinde aldığımız jolemizi tarifine göre hazırlıyoruz irmik üzerine döküyoruz.

    Ve yayıyoruz, isterseniz meyve sosları veya banmari usulü ile eritilmiş çikolatayı üzerine dökebiliriz, donması için dondurucuya koyduğumuz pastamızı 15-20 dk sonra çıkartıp üzerini dilediğimiz meyve ile süsleyebiliriz

    daha sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.