Patates Çorbası

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Patates Çorbası

    patates-corbasi-1283

    Patatesin her türlü yemeği yapılıyor. Ama vereceğimiz bu patates çorbası tarifi nefis bir tarif. Hemde yapımı çok kolay hemen tarifine geçelim..

     

     

    Malzemeler

    Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

    4-5 su bardağı su
    3-4 tane patates
    1 baş kuru soğan
    2 çorba kaşığı tereyağı
    1 çorba kaşığı un

    TERBİYESİ İÇİN
    1 çay bardağı süt
    1 yumurta sarısı
    Tuz

    Yapılışı

    Patates Çorbası Yapılışı ;

    Tereyağında yemeklik doğranmış soğanı kavuralım.
    Unu ilave edelim ve kavurmaya devam edelim. Patatesleri soyalım yıkayalım ve iri doğrayarak soğanların üzerine atalım. Suyunu ve tuzunu ilave ederek patatesler ezilinceye kadar pişirelim.

    Daha sonra çorbayı robotta çekelim ve pürüzsüz bir hale getirelim. Başka bir yerde yumurta sarısını sütle çırpalım. Çorbaya alıştırarak azar azar ilave edelim. Bir taşım daha kaynatalım ve altını kapatalım. Üzerini istediğimiz bir garnitürle süsleyerek servis yapalım.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.