Mandalina Reçeli Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mandalina Reçeli Tarifi

    Kışın en çok bulunan meyvelerden biri mandalinadır.Mandalina’nın nefis bir reçeli olduğunu biliyormuydunuz.Hemen tarifine geçelim..

    Malzemeler

    Mandalina Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

    12 adet mandalina

    1 orta boy elma

    3 su bardağı şeker

    3 su bardağı su

    2 tatlı kaşığı limon suyu yoksa 7-8 tane limon tuzu

    Yapılışı

    Mandalina Reçeli Yapılışı

    Öncelikle mandalinaları soyalım .Beyaz liflerini iyice temizliyelim. Lifler reçele acı bir tat veriyor.mandalinaları dilimlere ayıralım. Bir tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip 1 gün beklemeye alalım.

    Ertesi gün elmayı küçük küpler halinde doğrıyalım.Derin bir tencerede elma ve mandalinlerle suyunu ekliyoruz.Önce orta ateşte sonra har ateşte ortalama 50 dk kadar kaynatıyoruz.

    Koyu bir kıvam aldığını gördüğünüzde limon suyunu veya limon tuzunu eklıyoruz. 1 dakika daha karıştırp kaynatıp altını kapatıyoruz.Daha sonra kavanozlara alıp ters çevirip güneş görmeyen serin bir yerde saklayabilirsiniz.Afiyet olsun