Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi

    Salatalık turşusu hem tek başına tüketilen hemde tost olsun rus salatası olsun pizza olsun ve bunun gibi bir çok yemeği süsleyen bir turşudur.Bizde hemen çok basit olan tarifine geçelim….

    Malzemeler

    Kornişon Turşu Tarifi İçin Malzemeler

    2 kilo kornişon salatalık

    2 bardak üzüm sirkesi veya elma sirkesi

    1 baş sarımsak

    4 bardak su

    4 yemek kaşığı turşuluk kaya tuzu

    1 yemek kaşığı limon tuzu

    2-3 adet küp şeker

    1 tutam maydanoz

    Yapılışı

    Kornişon Turşu Yapılışı


    İlk önce kornişonları daha sonra sarımsakları ve en üste de maydanozları turşu kuracağımız olan kaba koyup üzerine , Sirke, su, kaya tuzu, limon suyu ve şekerleri karıştırıp yaptığımız karışımı döküyoruz.

    Güneş görmeyen serin bir yerde en az 15-20 gün bekletiyoruz.Arada bir şişeyi ters çevirirseniz turşumuz eşit olgunlukta olur. Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.