Karagöz Fasulye Salatası Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Karagöz Fasulye Salatası Tarifi

    Diyet ve vejeteryan yemekleri içinde en sağlıklı ve besleyici yemeklerden biride karagöz fasulyesi salatasıdır.Hemde içi vitamin dolu hemen tarifine geçelim..

    Malzemeler

    Karagöz Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

    Beyaz peynir – 200 gr.

    Fasulye – 100 gr.

    Kişniş – yarım demet

    Sarımsak – 3 diş

    Limon – 1 adet

    Paprika (tatlı toz biber) – 1 çorba kaşığı

    Zeytinyağı – 2 çorba kaşığı

    Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Karagöz Fasulye Salatası Yapılışı ;

    Fasulye birkaç saat suya konur, süzülür, temiz suya tuz serpilip, fasulye pişirilir. Yumuşak olana kadar pişirilip (ezilmemelidir) süzülür, soğutulur.

    Beyaz peynir çatalla ezilir. Otlar ve sarımsak küçük küçük doğranır. Salata tabağında fasulye, otlar, sarımsak, peynir karıştırılır, üzerine yarım limonun suyu sıkılır, zeytinyağı gezdirilir. Servis yapmadan önce üzerine tatlı paprika serpilir. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.