Kakaolu Piyano Kek Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kakaolu Piyano Kek Tarifi

    Kakaolu piyano kek biraz zahmetli gözüksede yapınca iyiki yapmışım diyeceğiniz bir kek tarifidir. Bu nefis kek tarifini bize yollayan zonguldak ilimizden fadime hanıma teşekkur ederiz.Hemen tarifine geçelim…

    Malzemeler

    Piyano Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Keki için Malzemeler;

    • 3 tane yumurta
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı süt
    • 2 çorba kaşığı kakao
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 su bardağı + yarım çay bardağı un

    Muhallebisi için ;

    • 2 su bardağı süt
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1, 5 çay bardağı un
    • 1 paket krema (200ml) olandan

    Keki ıslatmak için :

    • 1 su bardağı süt
    • 1 çay kaşığı nescafe
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker

    Üzeri için;

    Kakao

    Yapılışı

    Piyano Kek Yapılışı ;

    Kek yapımı için; yumurta ve şekeribeyaz olana kadar en az 8-9 dakika çırpın.
    Sıvıyağ ve sütü ekleyip, karıştırın. Sırasıyla kakao, un, kabartma tozu ekleyip, güzelce karıştırın.

    Kare borcamımızı yağlayıp, harcı içine boşaltın. 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Keki ıslatmak için sütü, şekeri ve nescafeyi bir cezveye alın.

    Ilıyana kadar ocakta tutun. Kek fırından çıkarıp, ilk sıcaklığı gidince ılık süt karışımı ile güzelce ıslatın. Üzerini örtün. (1 saat kadar dinlendirin)

    Muhallebisi için; unu tencereye alın. Kokusu gidene kadar 1-2 dakika kısık ateşte kavurun.