Havuç Tarator

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Havuç Tarator

    IMG_8202

     

    Malzemeler

    4-5 havuç
    1 kase kadar yoğurt
    1-2 diş sarımsak
    1 çay bardağı kıyılmış ceviz
    2-3 yemek kaşığı sıvıyağ

    Yapılışı

    Havuçları rendenin iri tarafında rendeleyip sıvıyağ ile birlikte hafif yumuşayıncaya kadar kavrulur.
    Biraz soğuduktan sonra yoğurt(süzme olursa iyi oluyor)ezilmiş sarımsak,tuz ile birlikte karıştırılır.
    Cevizler isterseniz içine isterseniz benim yaptığım gibi servis sırasında üstüne konur.
    İstenirse bir kaşık mayonez de konabilir.Afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı
    • Etiketler: