Haşhaşlı Poğaça Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Haşhaşlı Poğaça Tarifi


    Haşhaşlı Poğaça Tarifi

    Sabah kahvaltıları öğün araları atıştırmalık olarak ve çocuklarınızın beslenme çantasına koyabileceğiniz doyurucu besin değeri yüksektir. Kolay ve zaman almayan fırında pime süresi kısa olan haşhaşlı poğaça tarifini daha önce denemediyseniz bugün tam sırası

    Malzemeler

    Haşhaşlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler ;

    1 buçuk su bardağı süt
    1 buçuk su bardağı su
    2 adet yumurta beyazı içine sarısı dışı için
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 paket yaş maya bir yemek kaşığı kadar yeter.
    1 yemek kaşığı tuz, bir yemek kaşığı toz şeker
    1 su bardağı haşhaş ezmesi
    5-6 su bardağı un alabileceği kadar
    Üzeri için iki yumurta sarısı, susam, çörek otu
    1 Çay bardağı tane haşhaş

    Yapılışı

    Haşhaşlı Poğaça Yapılışı ;

    Kabımıza sıvı yağ, yumurta akları, tuz, şeker, süt,tane haşhaş, su yaş mayayı, haşhaş ezmesini karıştırma kabına alıyoruz ve iyice karışımını sağlamak için bir kaşıkla karıştırıyoruz.

    Ardında yavaş yavaş un ekliyoruz ve un eklerken ellerimize yoğurmaya çalışıyoruz hamurumunuz kulak memesi yumuşaklığını alınca hamurumuz hazırdır demek.

    Bir saat kadar mayalanması için bekletiyoruz ardında fırın tepsimizi yağlıyoruz ve hamurdan ceviz den büyük toplar alıp ellerimizle isteğimiz şekiller verebilirsiniz tercih sizin.

    Fırın tepsimize güzelce yerleştiriyoruz yumurta sarılarını ve isteğe bağlı çörek otu, susam da yumurta sarısına katıp fırça yardımıyla üzerine gezdiriyoruz.

    Önceden 180 dereceden ısıttığımız fırınımıza atıyoruz alt ve üst kızarıncaya kadar fırında pişirmelerini bekliyoruz. Piştikten sonra fırında alıyoruz haşhaşlı poğaçalarımız hazır ellerinize sağlık afiyet olsun.