Haşhaşlı Helva Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Haşhaşlı Helva Tarifi

    Haşhaşlı helva çok değişik bir okadar’da çok lezzetli bir helva tarifidir.Yapımıda çok kolay hemen tarifine geçelim…

    Malzemeler

    Haşhaşlı Helva İçin  Malzemeler:

    1 çay bardağı mavi haşhaş (beyaz da olur)

    2 dolu yemek kaşığı tereyağı

    1 çay bardağı irmik

    3 yemek kaşığı zeytinyağı

    1 çay bardağı un

    2 su bardağı süt

    1 su bardağı toz şeker

    Bir miktar tuz

    Yapılışı

    Haşhaşlı Helva Yapılışı ;

    Tereyağı ve zeytinyağını tavaya koyarak eritelim. İrmik ve haşhaşı ekleyelim. İrmik hafif kızarıncaya kadar unu ekleyin. Süt ve şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırın.

    Soğuk süt kullanın. Sütü, haşhaşı, irmik ve unun üzerine döküp hızla karıştıralım. Toplandıktan sonra 3 – 4 dakika kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Hafif ılınınca kaşıkla şekil verin veya elinizle köfte gibi şekillendirin. Afiyet olsun.