Fırında Çupra Tarifi

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Çupra Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Bu tarif tamamen site admini olarak benim kendım yaptığım bir tariftir.Çuprayı çok severim ve her aldığımda fırında yaparım.Deneye deneye en iyi fırında çupra tarifini ortaya çıkardım .Hemen sizinle paylaşayım.

    Malzemeler

    Fırında Çupra için malzemelerimiz ;

    2 baş soğan
    2 adet domates
    2 adet biber
    2-3 diş dövülmüş sarımsak
    sıvı yağ
    2 adet limon
    tuz kekik

    Yapılışı

    Fırında çupra tarifimizi ben 4 kişilik ayarladım.Öncelikle çupralarımızı tepsiye dizmeden önce fırınımızı 170 derece ısıtalım. Tepsimizi sıvı yağ ile yağlıyalım sonra çupraları aralıklı dizelim.

    Sarımsakları ezip balığın içine az bir şekilde koyalım sırası ile yarım biber 2 dilim ince kıyım domates kekik içine dolduralım.tüm balıklar için bu işlemi yapalım.

    Daha sonra balıklarımızın üstüne fırça ile sıvı yağ sürelim ve soğanları yuvarlak olcak şekilde dilimleyelim ve tüm balıklarımızın üstüne serelim. Sırası ile yine yuvarlak domates dilimleri ve limon dilimlerini balıkların üstüne dizelim.Sonrasında tuzlayalım. Fırına verelim 25-30 dakıka sonra fırında çupramız hazır.Afiyet olsun

     

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap