Evde Tavuk Döner Yapımı

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Evde Tavuk Döner Yapımı

    Bugün size evde tavuk döner yapmayı göstericez.Yapımı oldukça kolay ve çok lezzetli oluyor.Hemde doyurucu mis gibi ev yapımı döner tarifine geçelim.

    Malzemeler

    Evde tavuk döner için malzemeler ;

    500 gr tavuk göğüsü
    500 gr tavuk kemiksiz incik
    3 yemek kaşığı yoğurt
    2 yemek kaşığı sıvı yağ
    1 yemek kaşığı salça
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşı pul biber
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı varsa yeni bahar tozu yoksa sorun yok
    2 diş sarımsak
    1 baş soğan
    tuz en son dizerken kullanıcaz

    Yapılışı

    Evde tavuk döner yapılışı ;

    Öncelikle tavuklarımızı bıçak yardımı ile yassı şekilde açıyoruz. yaprak sarması gibi kağıt gibi açıyoruz. Açtığımız tavuk göğüslerini bir yere incikleri bir yere koyuyoruz.

    Daha sonra tuz hariç tüm malzemeleri geniş bir kaba koyup güzelce bir kaşık yardımı ile çırpıp karıştırıyoruz.Tabi soğan ve sarımsakları rendeliyelim o şekilde karışıma koyalım.

    Daha sonra bir poşeti kesip açın düz bir zemine serin üzerine yaptığımız karışıma bir avuk göğüsü bir incik batırıp çıkarın iyice soslanan tavukları güzelce poşetin üzerinde piramit gibi dizin

    En son poşeti rulo şeklinde dolayıp buzlu’ğa kaldırın.Donduktan sonra ki bu en az 3-4 saat sürer poşetin içinden rulo şeklindeki tavuk etmizi alıp domates dilimler gibi dilimleyin.

    Yaptığınız dilimleri bir tepsiye koyup 170 derece de fırına verin suyunu çekinceye kadar pişirin.

    Enfes tavuk döneriniz hazır.Dürümle ekmek arası ile dilediğiniz gibi tüketin afiyet olsun…

    Not ; Sosladığınız tavukları en az 3-4 saat bekletirseniz.Sosumuz tavuğa işlicektir.Çok daha lezzetli döner olur bilginiz olsun…

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.