Etli Kereviz Yemeği

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Etli Kereviz Yemeği

    k1

     

    Etli Kereviz Yemeği İçin Malzemeler

     

    • 200 gr. kuşbaşı et
    • 2 büyük boy kereviz
    • 2 orta boy patates
    • 1 büyük soğan
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ varsa zeytinyağı nefis olur
    • Çay kaşığı kadar karabiber
    • 2 parça kereviz dalı
    • Tuz

     

    Etli kereviz yapılışı ;

     

    Kereviz yemeğini herkes sevmez.Bende hayatımda bir kere yemiştim sevmemiştim. Geçenlerde misafirlikte önümüze gelince mecbur yedik ve mükemmel bir tadı olduğunu fark ettim.Mutlaka herkesin yapması gereken bir yemek eminim pişman olmayacaksınız.Gelelim yapılışına ;

     

    Öncelikle kereviz ve patatesleri küp şeklinde keselim havuçlarıda çok ince olmayacak sekilde dilimleyelim

    Tencerede sıvı yağımız kızdıktan sonra soğan ve havuçları pembeleşinceye kadar kızdıralım daha sonra kuşbaşı etimizi hafif pişirdikten sonra patates ve kerevizleri ekleyip biraz su ilave edelim.

    Kayanamaya başladıktan 5 dk sonra dilimlediğimiz kereviz dallarınıda ekleyelim pişirmeye bırakalım patatesler piştiğinde yemeğimiz hazır olacaktır.etli kereviz yemeğine salça atanlarda var ama salçasız daha güzel oluyor.Kerevize karşı ön yargılarınız bu yemeği yaptıktan sonra kesinlikle değişicektir. Ayrıca kereviz faydası oldukça fazladır.Bu müthiş sebzeyi mutlaka tüketin.

    Afiyet olsun.

    değişik yemek tarifleri

     

    Malzemeler
    Yapılışı