Et Sote Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Et Sote Tarifi

    Et Sote Tarifi

    Et sote tarifi güzel ve sevilen bir tariftir, pilava yakışan bir yemektir, bu yemeği daha önce denemediyseniz bu tarifimiz kolay ve zamanınızı almayan lezzetli bir tariftir malzeme listemize göz atın malzemeleri hazırlayın ve yemeği yapmaya başlayalım.

    Malzemeler

    Et Sote Tarifi İçin Malzemeler ;

    Yarım kilo kuş başı kırmızı et
    Bir kuru soğan
    İki diş sarımsak
    İki domates
    İki yeşil biber, iki kırmızı biber
    Yarım yemek kaşığı domates salçası
    Bir çay kaşığı biber salçası
    Yarım çay kaşığı sıvı yağ
    Karabiber, pul biber, kekik, tuz bunların ölçüsü bir çay kaşığı kadar
    Bir su bardağı su

    Yapılışı

    Et Sote Yapılışı ;

    Etlerimizi kuş başı şeklide keselim ve yıkayalım süzgeçten geçirelim tencerenize alalım üzerine su geçecek kadar su ekleyelim ve bir çay kaşığı tuz da ilave edelim pişirmeye bırakalım 20 dakika kadar kaynatalım.

    Kaynadıktan sonra sıra sosunu yapmaya geldi, soğanlarımızı küp şeklinde etler daha küçük keselim, iki diş sarımsağı da her paçasını 4 parçaya bölelim, kırmızı ve yeşil biberleri de soğanlar gibi keselim.

    Domateslerin kabuklarını alalım ve onları da diğer malzemeler gibi keselim tencerenize sıvı yağ ekleyelim ve soğanları ilk önce pembeleşinceye kadar kızartalım ardında biberleri, sarımsakları, domatesi de ekledikten sonra biber salçası ve domates salcısını ilave delim bir iki defa karıştırdıktan sonar kaynamış hazır olan etleri ilave edelim 5 dakika kadar et ve malzemeleri pişirdikten sonra üzerine bir su bardağı su ekleyelim ve baharatları ekleyelim bir 5 dakika kadar daha pişirelim ve ocaktan alalım et sotemiz hazırdır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.