Dolma Biberde Tavuk Yahnisi

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Dolma Biberde Tavuk Yahnisi

    568613143485

    Dolma Biberde Tavuk Yahnisi Tarifi

    Dolma tariflerini daha önce paylaştık ama bu tarif bambaşka klasik dolma tariflerinden biraz farklı hem görüntüsü ile hemde lezzeti ile sofralarınıza layık hemen tarifine geçelim..

     

    Malzemeler

    Dolma Biberde Tavuk Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler

    1 adet sarı

    1 adet kırmızibiber

    2 adet doğranmış dometes
    150 gram mantar
    2 adet doğranmış sogan

    2 diş doğranmış sarmisak

    4 çorba kaşığı sıvıyağ

    4 adet ince doğranmış tavuk but

    Tuz

    karabıber

    8 adet dolmalık biber

    1 su bardağı sıcak su

    Yapılışı

    Dolma Biberde Tavuk Yahnisi Yapılışı

    Kırmızı biber, sarı biber, domates ve mantarları küp küp doğrayın. Doğranmış soğan ve sarmısağı, sıvıyağda 4 dakika kavurun.
    Üzerine ince doğranmış tavuk etini ekleyin. Ardından küp doğranmıış sebzeleri katıp, tuzunu ve karabiberini ayarlayın.

    Kendi suyu ile 20 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Dolmalık yeşil biberlerin kapaklarını kesip içlerini temizleyin. Pişen iç malzemeyi dolmalık yeşil biberlere pay ederek doldurun.

    Üzerlerini kapaklarıyla kapatıp tencereye dizin. Sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin. Servis yapın