Çilek Marmelatı Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çilek Marmelatı Tarifi

    Çilek marmelatı aslında çilek reçeli ile aynı çilek marmelatı genelde tatlılarda kullanmak için birde benim gibi çilek reçelindeki gibi ağıza büyük gelen çilekleri sevmeyenlerin yaptığı ve tükettiği bir reçel türüdür. Tarifi oldukça kolay hemen paylaşalım

    Malzemeler

    Çilek Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 kilo çilek
    • Yarım kg toz şeker
    • 1 limon suyu

    2 çay kaşığı tereyağı

    Yapılışı

    Çilek Marmelatı Yapılışı

    Çilekleri güzelce yıkayın rondoda biraz iri kalacak şekilde çekin. Bir kap içerisinde şekeri ilave edip bir gece dinlendiriyoruz.Ertesi gün orta ısıdaki ateşte pişirmeye başlıyoruz.

    üzerinde oluşan köpükleri alıyoruz Çilek marmelatı pişmeye yakın tereyağını ve limon suyunu ilave edip 6-7 dakika daha kaynatıp marmelat istediğimiz kıvamı aldıysa ocağı kapatıp pişen marmelatımızı kavanozlara döküyoruz ve soğuyana kadar ağzını kapatmayıp soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz. Afiyet olsun.