BROKOLİ SALATASI

  • Ayşegül KAYA
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BROKOLİ SALATASI

    Bu eşsiz ve lezzetli salatanın tadına doyum olmayacak.

    Malzemeler
    • Brokoli
    • 3-4 Adet Salatalık Turşusu
    • Konserve Mısır
    • Közlenmiş Kırmızı Biber
    • Yeşil Soğan
    • 2-3 Diş Sarımsak
    • Zeytinyağı
    • Tuz
    • Limon
    Yapılışı
    1. Brokoli salatasının yapımı için ilk olarak brokoliler karnabahar gibi parçalara ayırıp kaynar suda 4 dakika haşlıyoruz.
    2. Haşlandıktan sonra küçük parçalara ayırıp bir kaba alıyoruz.
    3. Yeşil soğanları ince doğruyoruz. Brokolilerin olduğu kaba ilave ediyoruz.
    4. Aynı şekilde közlenmiş biber ve kornişon turşuları da doğrayıp ilave ediyoruz.
    5. Mısırı ekleyip, zeytinyağını üzerinde gezdiriyoruz. Sarımsakları da rendeleyip ekliyoruz.
    6. Limonu sıkıp tuzunu ekiyoruz. Karıştırdıktan sonra borcama alıyoruz.