Beşamal Soslu Ispanak Tarifi

  • nisa ünlü
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Beşamal Soslu Ispanak Tarifi
    2-4
    kişilik
    60
    dakika

    Beşamal soslu ıspanak yemeği bambaşka bir lezzet daha önce yapmadıysanız mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Hemen tarifine geçelim..

    Malzemeler

    Beşamal Soslu Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

    Yarım kg ıspanak

    1 adet orta boy soğan

    250 gram kıyma

    Zevkinize göre Pulbiber

    Tuz

    2 yemek kaşığı Sıvıyağ

    Kaşar peyniri
    Beşamal sos için;

    2 çorba kaşığı un

    2 su bardağı kadar süt

    1 yumurta

    1 çorba kaşığı sıvı yağ

    Tuz

    Yapılışı

    Beşamal Soslu Ispanak Tarifi Yapılışı

    Tenceremize sıvı yağı koyup ince ince  doğramış olduğumuz soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavurun.Sonra kıymayı ekleyıp 10 dk daha kavurun ıspanakları koyalım bir su bardağı suyu ekleyip pişirelim.

    Beşamal sosu için Tavaya yağımızı koyup unu ilave edip güzelce kavuralım, ardından yumurtamızı içine kırıp iyice çırpalım.Peşinden süt ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım. Koyulaştığında hazır olmuştur.

    Hazırladığımız ıspanaklı harcı borcama alıp beşamal sosu üzerine dökelim en üstüne kaşarları rendeleyip, daha önceden hazırladığımız 200 derece fırında pişirelim.
    Afiyet olsun.