Arpa Şehriye Salatası

  • admin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arpa Şehriye Salatası

    blogger-image--150076352

     

    Malzemeler

    1 kase arpa şehriye
    Maydanoz,dereotu
    3-4 dal tazesoğan
    Konserve mısır
    4-5 tane yeşilbiber
    3-4 salatalık
    Yarım limon
    Nar ekşisi
    Sızma zeytinyağ

    Yapılışı

    Tencereye biraz zeytinyağ ekleyip,arpa şehriyeleri hafif renk değiştirene kadar kavuralım.Kavurduğumuz bir kase şehriyeye, iki kase sıcak su ve biraz tuz ekleyip kapağı kapalı pilav gibi pişirelim
    Suyunu çektikten sonra karıştırıp soğumaya bırakalım.Ufak ufak doğradığımız salata malzemelerini soğuyan şehriyemize ekleyelim.Yağ,limon,nar ekşisi ve tuz ekleyip karıştıralım,servis yapalım.

    Malzemeler
    Yapılışı
    • Etiketler: